Зерновые хлеба I группы
Тритикале озимая
× Triticosecale, семейство Мятликовые. Хлеба умеренного климата: пшеница, рожь, тритикале, ячмень, овёс. Холодостойкие, ранних сроков посева (озимые — с конца лета).
- Группа
- Зерновые хлеба I группы
- Жизненный цикл
- однолетняя
- Срок посева
- озимый (август–сентябрь)
- Вегетация
- 290–330 дней
- Σt > 10 °C за вегетацию, осень и весна–лето
- 1 400–1 600 °C
- Урожайность
- 2,5–5 т/га зерно
- Вынос на 1 т продукции
- N 32 · P₂O₅ 12 · K₂O 28 кг
- Место в севообороте
- Озимые зерновые, возврат через 2 года
- Реакция почвы
- pH KCl 5,5–7,0
- Назначение
- кормовая, продовольственная
Требования к условиям
- Прорастание семян
- от 1–2 °C
- Оптимум роста
- 18–22 °C
- Заморозки
- −18…−20 °C
- Влага
- Коэффициент 430–470; засухоустойчивее пшеницы
- Почвы
- средние суглинки, переносит слабокислые; pH 5,5–7
- Свет и развитие
- длинного дня
Фазы роста и суммы температур
| Фаза | Дней от посева (осень) / от отрастания (весна) | Σt > 10 °C, °C | Что происходит | Агротехника и контроль |
|---|---|---|---|---|
| Всходы (осень) | 7–12 | 100–130 | Прорастание и появление всходов при посеве во влажную почву. | Посев в оптимальный срок, чтобы до прекращения вегетации накопилось 450–550 °C. |
| Кущение (осень) | 30–45 | 400–550 | К уходу в зиму 3–4 побега; закаливание при 0–5 °C днём и лёгких морозах ночью. | Фосфорно-калийное питание для зимостойкости. Осенняя азотная подкормка только на бедных почвах. |
| Зимовка | 150–180 | — | Состояние покоя. Критическая температура на узле кущения: пшеница −16…−18 °C, рожь −20…−24 °C. Опасны выпревание под толстым снегом и ледяная корка. | Снегозадержание; контроль перезимовки методом монолитов в феврале. |
| Весеннее отрастание | 7–12 | 30–60 | Возобновление вегетации при переходе температуры через 5 °C. | Ранневесенняя азотная подкормка по мёрзло-талой почве (30–40 кг/га N); боронование при подсыхании. |
| Выход в трубку | 20–30 | 220–300 | Рост стебля, дифференциация колоса; максимальное потребление азота. | Вторая азотная подкормка, гербициды, фунгициды при снежной плесени и ржавчине. |
| Колошение | 45–55 | 600–700 | Критический период по влаге. Формируется число зёрен в колосе. | Контроль вредителей и болезней колоса; подкормка на качество. |
| Цветение | 50–60 | 700–800 | Рожь перекрёстноопыляемая, дожди в цветение снижают завязываемость. | Фунгицид против фузариоза при влажной погоде. |
| Молочная спелость | 65–75 | 900–1 000 | Налив зерна. | Наблюдение за вредителями. |
| Восковая спелость | 80–90 | 1 100–1 250 | Влажность зерна 25–40 %. | Раздельная уборка при полегании и засорённости. |
| Полная спелость | 90–100 | 1 250–1 450 | Влажность зерна 14–17 %. Указана Σt от весеннего отрастания. | Прямое комбайнирование; рожь осыпается, убирают в первые 5–7 дней. |
Суммы активных температур и сроки ориентировочные: рассчитаны как доли от общей потребности культуры в тепле и уточняются по сорту, зоне и погоде года. Даты наступления фаз в конкретном хозяйстве определяют по метеоданным: накопленная Σt считается сложением среднесуточных температур выше 10 °C от даты посева или отрастания.
Питание, посев и уборка
- Питание
- Как рожь; отзывчива на весенний азот 60 кг/га
- Посев
- 15–25 августа; глубина 4–5 см; 4,5–5 млн/га (220–250 кг/га)
- Уборка
- Полная спелость (зерно крупное, влажность 15–17 %); на корм — колошение
Место в севообороте
Лучшие предшественники: пар, зернобобовые, однолетние травы.
Не размещать после: повторно по зерновым.
Гибрид пшеницы и ржи; на зелёный корм даёт больше массы, чем рожь, и позже грубеет.
Пшеница озимая · Пшеница яровая · Пшеница твёрдая яровая · Рожь озимая · Ячмень яровой · Овёс
Справочные значения носят учебный характер и приведены по учебным пособиям и нормативным справочникам; перед производственным применением сверяйте их с региональными рекомендациями и результатами анализов. См. правовую информацию.