Зерновые хлеба I группы
Овёс
Avena sativa, семейство Мятликовые. Хлеба умеренного климата: пшеница, рожь, тритикале, ячмень, овёс. Холодостойкие, ранних сроков посева (озимые — с конца лета).
- Группа
- Зерновые хлеба I группы
- Жизненный цикл
- однолетняя
- Срок посева
- ранневесенний
- Вегетация
- 80–105 дней
- Σt > 10 °C за вегетацию
- 1 400–1 600 °C
- Урожайность
- 1,5–3,5 т/га зерно
- Вынос на 1 т продукции
- N 32 · P₂O₅ 14 · K₂O 30 кг
- Место в севообороте
- Яровые зерновые, возврат через 1 год
- Реакция почвы
- pH KCl 5,0–7,0
- Назначение
- кормовая, продовольственная
Требования к условиям
- Прорастание семян
- от 1–2 °C
- Оптимум роста
- 16–20 °C
- Заморозки
- всходы до −7…−8 °C
- Влага
- Коэффициент 500–550; самый влаголюбивый хлеб, критический период трубкование — выметывание
- Почвы
- переносит кислые (pH 5–6) и торфяные почвы; лёгкие и тяжёлые
- Свет и развитие
- длинного дня; кущение растянуто
Фазы роста и суммы температур
| Фаза | Дней от посева | Σt > 10 °C, °C | Что происходит | Агротехника и контроль |
|---|---|---|---|---|
| Всходы | 9–12 | 110–130 | Прорастание при 1–2 °C, всходы через 7–12 дней. Формируются зародышевые корни. | Прикатывание после посева в сухую весну; довсходовое боронование против корки и сорняков. |
| Кущение | 22–29 | 280–320 | Образование боковых побегов и узловых корней. Закладывается число колосков (в конце кущения). | Критический период конкуренции с сорняками: гербициды в фазе 2–4 листа — конец кущения. Азотная подкормка при недостатке N. |
| Выход в трубку | 34–44 | 460–530 | Рост междоузлий, дифференциация колоса. Начало максимального потребления NPK. | Последний срок для азотной подкормки и большинства гербицидов. Фунгициды при развитии листовых болезней. |
| Колошение | 50–65 | 800–910 | Колос выходит из влагалища листа. Критический период по влаге: трубкование — колошение. | Контроль вредителей колоса (трипсы, клоп). Некорневая подкормка карбамидом на качество зерна. |
| Цветение | 54–70 | 880–1 010 | Самоопыление, 3–6 дней. Засуха и жара выше 30 °C вызывают череззерницу. | Фунгицид против фузариоза колоса при влажной погоде. |
| Молочная спелость | 64–84 | 1 080–1 230 | Налив зерна, влажность 50–60 %. Прекращается прирост сухой массы листьев. | Наблюдение за вредителями и поздними болезнями; подготовка техники. |
| Восковая спелость | 74–98 | 1 290–1 470 | Зерно режется ногтем, влажность 25–40 %. Накопление сухого вещества завершается. | Начало раздельной уборки при влажности 35–40 % на засорённых и неравномерных посевах. |
| Полная спелость | 80–105 | 1 400–1 600 | Зерно твёрдое, влажность 14–17 %. | Прямое комбайнирование; десикация при неравномерном созревании. |
Суммы активных температур и сроки ориентировочные: рассчитаны как доли от общей потребности культуры в тепле и уточняются по сорту, зоне и погоде года. Даты наступления фаз в конкретном хозяйстве определяют по метеоданным: накопленная Σt считается сложением среднесуточных температур выше 10 °C от даты посева или отрастания.
Питание, посев и уборка
- Питание
- Хорошо использует последействие удобрений и труднодоступный фосфор; азот 40–60 кг/га до посева
- Посев
- Ранний (5–20 мая); глубина 4–6 см; 5–5,5 млн/га (180–220 кг/га)
- Уборка
- Полная спелость верхних колосков метёлки (созревает неравномерно); раздельно при влажности 35 %
Место в севообороте
Лучшие предшественники: пропашные, зернобобовые, озимые.
Не размещать после: повторно овёс (нематода).
Наименее требователен к почвам, переносит кислотность; замыкающая культура севооборота.
Пшеница озимая · Пшеница яровая · Пшеница твёрдая яровая · Рожь озимая · Тритикале озимая · Ячмень яровой
Справочные значения носят учебный характер и приведены по учебным пособиям и нормативным справочникам; перед производственным применением сверяйте их с региональными рекомендациями и результатами анализов. См. правовую информацию.