Зерновые хлеба II группы и крупяные
Гречиха
Fagopyrum esculentum, семейство Гречишные. Теплолюбивые просовидные хлеба и гречиха: поздние сроки посева, требовательны к теплу.
- Жизненный цикл
- однолетняя
- Срок посева
- поздневесенний
- Вегетация
- 65–90 дней
- Σt > 10 °C за вегетацию
- 1 200–1 400 °C
- Урожайность
- 0,8–2 т/га зерно
- Вынос на 1 т продукции
- N 44 · P₂O₅ 30 · K₂O 75 кг
- Место в севообороте
- Яровые зерновые, возврат через 1 год
- Реакция почвы
- pH KCl 5,0–6,5
- Назначение
- продовольственная, медонос
Требования к условиям
- Прорастание семян
- от 7–8 °C
- Оптимум роста
- 18–25 °C
- Заморозки
- всходы гибнут при −1…−2 °C
- Влага
- Коэффициент 500–600, влаголюбива; критический период цветение — плодообразование
- Почвы
- лёгкие и средние, переносит слабокислые; pH 5–6,5
- Свет и развитие
- короткого дня; цветёт 25–40 дней
Фазы роста и суммы температур
| Фаза | Дней от посева | Σt > 10 °C, °C | Что происходит | Агротехника и контроль |
|---|---|---|---|---|
| Всходы | 8–11 | 120–140 | Прорастание при 7–8 °C, всходы через 6–8 дней; чувствительны к заморозкам −1…−2 °C. | Посев после минования угрозы заморозков, прикатывание. |
| Ветвление | 20–27 | 300–350 | Образование боковых побегов, быстрый рост корней. | Междурядные обработки на широкорядных посевах. |
| Бутонизация | 27–38 | 480–560 | Начало генеративного периода через 20–25 дней после всходов. | Вывоз пасеки: 2–3 пчелосемьи на 1 га повышают урожай на 30–50 %. |
| Цветение | 46–63 | 900–1 050 | Цветение растянуто на 25–40 дней; жара выше 30 °C и суховеи губят завязь. | Опыление пчёлами; при засухе орошение невозможно, поэтому важен срок посева. |
| Созревание | 65–90 | 1 200–1 400 | Созревание неравномерное; зерно осыпается. | Раздельная уборка при побурении 75–80 % плодов. |
Суммы активных температур и сроки ориентировочные: рассчитаны как доли от общей потребности культуры в тепле и уточняются по сорту, зоне и погоде года. Даты наступления фаз в конкретном хозяйстве определяют по метеоданным: накопленная Σt считается сложением среднесуточных температур выше 10 °C от даты посева или отрастания.
Питание, посев и уборка
- Питание
- Хорошо усваивает фосфор фосфоритной муки; калий без хлора (сульфат калия, зола). Азот умеренно 30–45 кг/га
- Посев
- После заморозков (25 мая — 5 июня); глубина 4–5 см; 3–4 млн/га (60–90 кг/га)
- Уборка
- Раздельно при побурении 75–80 % плодов; обмолот утром и вечером
Место в севообороте
Лучшие предшественники: пропашные, зернобобовые, озимые.
Не размещать после: повторно гречиха.
Хорошо усваивает фосфор труднорастворимых форм; чувствительна к хлору и заморозкам.
Кукуруза на зерно · Просо · Сорго зерновое · Рис
Справочные значения носят учебный характер и приведены по учебным пособиям и нормативным справочникам; перед производственным применением сверяйте их с региональными рекомендациями и результатами анализов. См. правовую информацию.