Крупный рогатый скот молочного направления
Корова молочная (лактирующая)
Bos taurus. Коровы, сухостойные коровы, телята и ремонтные тёлки молочных и комбинированных пород.
- Живая масса
- 500–650 кг
- Сухое вещество в сутки
- 16–24 кг
- Обменная энергия
- 160–260 МДж/сут
- Сырой протеин в СВ
- 13–17 %
- Вода
- 60–120 л/сут
- Экскременты
- 55 кг/сут
Продуктивность: удой 5 000–8 000 кг за 305 дней лактации, жир 3,6–4,2 %, белок 3,1–3,4 %.
Периоды производственного цикла
| Период | Дни периода | Что происходит | Кормление, уход и контроль |
|---|---|---|---|
| Отёл и новотельный период | 0–14 | Резкое падение потребления корма при росте удоя; риск кетоза, пареза, задержания последа. | Тёплое пойло, сено вволю, постепенный ввод концентратов по 0,5 кг/сут; контроль температуры и аппетита. |
| Раздой | 15–100 | Удой растёт до пика на 6–8-й неделе, потребление СВ отстаёт: корова теряет до 0,5–0,7 кг массы в сутки (отрицательный энергетический баланс). | Авансированное кормление: +2–3 корм. ед. сверх фактического удоя; концентраты до 45 % СВ, защищённые жиры; осеменение после 45–60 дня. |
| Середина лактации | 101–200 | Удой стабилен и медленно снижается (6–8 % в месяц), масса восстанавливается; стельность 1–3 мес. | Кормление по фактическому удою; контроль упитанности (BCS 3,0–3,25); диагностика стельности на 30–60-й день. |
| Спад лактации | 201–305 | Удой падает, растёт отложение резервов; плод активно растёт с 6-го месяца. | Снижение концентратов, недопущение ожирения (BCS не выше 3,5); подготовка к запуску. |
| Запуск | 306–312 | Прекращение доения за 60 дней до отёла. | Ограничение сочных кормов и концентратов, одномоментный запуск с противомаститной обработкой сосков. |
Продолжительность периодов ориентировочная и зависит от породы, технологии и целей хозяйства. Дни считаются от начала цикла (отёл, опорос, окот, случка, посадка суточного молодняка), у групп выращивания — от рождения.
Кормление, содержание и воспроизводство
- Структура рациона
- Объёмистые корма 55–70 % СВ (силос, сенаж, сено), концентраты 30–45 % в зависимости от удоя (300–400 г на 1 кг молока сверх 10 кг); летом зелёная масса 50–70 кг/сут
- Содержание
- Оптимум 5–15 °C, допустимо от −10 до +25; в боксе 1,2×2,2 м, фронт кормления 0,7–0,8 м; беспривязное содержание с доильным залом
- Воспроизводство
- Первое осеменение в 15–18 мес при массе 360–400 кг; стельность 280–285 дней; половой цикл 21 день; сервис-период 60–90 дней; межотёльный период 365–400 дней
- Породы и кроссы
- чёрно-пёстрая, голштинская, симментальская, красная степная
Замечание зоотехника
Годовая потребность: 45–60 ц корм. ед. на корову, из них зелёные корма 25–30 %. Пиковые удои определяются кормлением в первые 100 дней.
Корова сухостойная и нетель перед отёлом · Телёнок молочного периода (0–6 мес) · Тёлка ремонтная (6–18 мес) и нетель
Справочные значения носят учебный характер и приведены по учебным пособиям и нормативным справочникам; перед производственным применением сверяйте их с региональными рекомендациями и результатами анализов. См. правовую информацию.