Бахчевые

Арбуз

Citrullus lanatus, семейство Тыквенные. Теплолюбивые тыквенные культуры для степной зоны и защищённых участков.

Группа
Бахчевые
Жизненный цикл
однолетняя
Срок посева
поздневесенний
Вегетация
70–100 дней
Σt > 10 °C за вегетацию
2 200–3 000 °C
Урожайность
15–35 т/га плоды
Вынос на 1 т продукции
N 2,5 · P₂O₅ 1 · K₂O 3,5 кг
Место в севообороте
Пропашные, возврат через 5 лет
Реакция почвы
pH KCl 6,0–7,0
Назначение
продовольственная, кормовая

Требования к условиям

Прорастание семян
от 15–17 °C
Оптимум роста
25–30 °C
Заморозки
гибнет при −0,5 °C
Влага
Засухоустойчив; коэффициент 200–300
Почвы
лёгкие супеси, тёплые; pH 6–7
Свет и развитие
светолюбив, короткого дня

Фазы роста и суммы температур

ФазаДней от посеваΣt > 10 °C, °CЧто происходитАгротехника и контроль
Всходы8–12220–300Прорастание при 12–15 °C, всходы через 6–10 дней; гибнут при −1 °C.Посев при прогреве почвы до 14–15 °C; укрытие при возврате холодов.
2–4 настоящих листа («шатрик»)20–28550–750Формирование главного стебля и корней.Прореживание, рыхление, азотная подкормка.
Цветение33–47990–1 350Сначала мужские, затем женские цветки; опыление насекомыми.Пасека; полив тёплой водой; фосфорно-калийная подкормка.
Плодообразование53–751 650–2 250Критический период по влаге и питанию; максимум потребления калия.Регулярный полив, сбор плодов огурца и кабачка через 2–3 дня.
Созревание70–1002 200–3 000Плоды тыквы, арбуза, дыни достигают сортовой окраски и звука; огурец и кабачок убирают в технической спелости.Уборка тыквы до заморозков с плодоножкой.

Суммы активных температур и сроки ориентировочные: рассчитаны как доли от общей потребности культуры в тепле и уточняются по сорту, зоне и погоде года. Даты наступления фаз в конкретном хозяйстве определяют по метеоданным: накопленная Σt считается сложением среднесуточных температур выше 10 °C от даты посева или отрастания.

Питание, посев и уборка

Питание
NPK 60/60/60 кг/га; избыток азота снижает сахар
Посев
25 мая — 5 июня при 15–16 °C; глубина 4–6 см; 8–12 тыс./га (3–4 кг/га); рассадой в лесостепи
Уборка
Усыхание усика у плодоножки, глухой звук; август — сентябрь

Место в севообороте

Лучшие предшественники: озимые, многолетние травы, пропашные.

Не размещать после: тыквенные, подсолнечник.

Только скороспелые сорта в степной зоне; кормовой арбуз — сочный корм.

Тыква кормовая и столовая · Дыня

Справочные значения носят учебный характер и приведены по учебным пособиям и нормативным справочникам; перед производственным применением сверяйте их с региональными рекомендациями и результатами анализов. См. правовую информацию.